ただのカレーじゃない！　全国100,000室以上を有するアパホテル。さらに躍進を続けるアパホテルの勝利の神髄が、このアパ社長カレーに詰まっている。本書は、あのアパホテル社長の次男で、アパホテル株式会社代表取締役専務、元谷拓氏が成功させたアパ社長カレーのビジネス戦略について解き明かしていきます。境遇に不満を持っている人、営業がうまくいかない人、そんな人たちが元気になれる本です。

木之内好美

躍進するアパホテルの秘密がわかります！

今や郵便局にも置いてあるアパ社長カレー。大きな帽子のアパ社長のパッケージでひときわ目を惹きます。 アパホテルは色々なことをされているけれど、では、アパ社長カレーって美味しいの？！という気持ちから入りました。 以前は、アパホテルに泊まるとアパ社長カレーが頂ける時があったので食べてみると、美味しい！ 金沢カレーが元で、黒いルウの中に沢山の野菜とお肉がギュッと詰まっていて、食べ終わると喉に残る辛さがあとを引く美味しさです。 金沢カレーはキャベツの千切りとよく合うそうで、コンビニのキャベツの千切りひと袋とアパ社長カレーとで食べるのもとても美味しいです。 では、なぜ、アパ社長カレーが作られたのか？！ 各ホテルで味が違うこと、スタッフに労働時間を減らすこと、から取り組みが始まったそうです。 そこへ、強力な助っ人となる方がアパホテルに入社してくださった事も大きな転機となったようです。 ひと箱390円という破格の安さで一流ホテルのカレーが味わえる。 では、なぜ、一流ホテルのカレーの味に仕上がったのに、大きな帽子のアパ社長の顔をパッケージにしたのか？！ そこには驚きの理由がありました！ アパホテル躍進の秘密が隠されていました。 この本を読むと、どうしてこれだけ、不利な状況の中でもアパホテルが伸びてきたのかがよくわかり、ビジネスの勉強になります。 営業で悩んでいる、行き詰まっている、出口が見えない、そんな時、この本が成功へのヒントをくれます。 アパ社長カレー、800万食突破！ 忘年会、パーティなどの抽選会で残念賞としても盛り上がります。 段ボールひと箱30個入りの箱にも、宣伝のヒントが隠されていました。 成功している方のアドバイスは本当に心に響きますので、書かれたヒントを沢山、自分のものにしてください。