この著者のこのお鍋のレシピはとても良いので、既に他の本を4冊買いました。こちらは「特別な日にも」と言うので、例えば見た目おしゃれなパーティー用メニュー等が多種出ているのかなと思い購入しましたが、他の本に比べて特にパーティーメニューという感じは受けませんでした。残念だったのは他の本では「この1冊、すべてラウンド型直径20センチ」等と指定された鍋でできるので、1冊買えばいろいろな料理が楽しめましたが、この本に関しては鍋の種類があれこれ違う種類が指定されているので、持っていない鍋用のメニューも多く、鍋を多種持っていない素人にはできないメニューも多い気がします。「他のストウブ鍋で代用できます」と言ってくれている箇所もありましたが「3種類の大きさがあると便利」と書いてあり、やはりそこまで鍋にまだ慣れてない人には難しい気がしました。,以前から気になっていた本です。安くなっていてよかったです。
レビュー(2件)
この著者のこのお鍋のレシピはとても良いので、既に他の本を4冊買いました。こちらは「特別な日にも」と言うので、例えば見た目おしゃれなパーティー用メニュー等が多種出ているのかなと思い購入しましたが、他の本に比べて特にパーティーメニューという感じは受けませんでした。残念だったのは他の本では「この1冊、すべてラウンド型直径20センチ」等と指定された鍋でできるので、1冊買えばいろいろな料理が楽しめましたが、この本に関しては鍋の種類があれこれ違う種類が指定されているので、持っていない鍋用のメニューも多く、鍋を多種持っていない素人にはできないメニューも多い気がします。「他のストウブ鍋で代用できます」と言ってくれている箇所もありましたが「3種類の大きさがあると便利」と書いてあり、やはりそこまで鍋にまだ慣れてない人には難しい気がしました。
以前から気になっていた本です。安くなっていてよかったです。