大切なお子さまの健康と成長をサポートする、美味しい薬膳料理を提案。身体にやさしい中医薬膳の知恵がつまったレシピ集。ご飯・主菜・汁物・副菜・デザートなどバラエティー豊かな55品の薬膳メニューについて、調理方法や薬膳の知恵などを写真とともにわかりやすく解説。中医薬膳学の基礎知識から解説しているので初心者の方にもおすすめ。