和紙の歴史については多くの著述があるが、その原木である雁皮(ガンピ)、三椏(ミツマタ)、楮(コウゾ)という三種の植物について書かれたものは極めて少ない。本書は、紙が漉かれ始めた奈良時代以降から現代まで、これら原木の育成から伐採、皮剝ぎまでの工程を中心に、生産者たちの苦闘の歴史を描き、生産地の過疎化・高齢化、野生獣による被害の問題にもおよんで和紙の未来に警鐘を鳴らす。
まえがき
第一章 高品質和紙を生む雁皮
第二章 雁皮紙を漉く村とその姿
第三章 耐久性抜群の和紙を生む三椏
第四章 局紙用三椏栽培の繁栄と衰退
第五章 三椏栽培と芳香ある美花の鑑賞
第六章 楮でつくる布
第七章 近世の楮紙郷と支配藩財政
第八章 楮栽培の普及と近年の衰退
参考文献
あとがき
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