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明るい店内と驚きの価格で喫茶店のイメージを激変させ、日本最大のコーヒーチェーンとなった「ドトールコーヒー」。16歳で飛び込んだ喫茶業界で、度重なる危機を克服しながら、夢を叶えてきた創業者・鳥羽博道の“150円コーヒーに賭けた人生”とは。若者やビジネス人に元気と勇気を与える起業物語。
明るい店内と驚きの価格で喫茶店のイメージを激変させ、日本最大のコーヒーチェーンとなった「ドトールコーヒー」。16歳で飛び込んだ喫茶業界で、度重なる危機を克服しながら、夢を叶えてきた創業者・鳥羽博道の“150円コーヒーに賭けた人生”とは。若者やビジネス人に元気と勇気を与える起業物語。
レビュー(43件)
ドトールに行きたくなる本です。
ドトールのこだわりを感じました。 鳥羽さんのこだわりに、今後ともドトールを利用しようと思いました。
商売だけでなく、生きていく上で大切なことを教わった気がします。
いつも利用するドトール
ドトールには週に一度は行っています。でも、どんな経緯で会社ができたのか知りませんでした。そこでこの本を読むことにしました。現在のカフェのイメージが、この数十年で大きく変わったことは全くしりませんでした。そういった日本での事情とドトール創業者の苦労を重ね合わせ、その努力は見習いたいものです。
成功する経営者は儲け主義ではなく、顧客の幸福を追求するものなのかと感じた。また、著者が勉強をすごくされていると、本を読んでいて感じました。
人生の教科書として
創業時からの苦労、考え方、会社の姿勢などとても参考になり、ドトールファンになりました。