これならできるかも！　食生活や食習慣の指導がもっと楽しくなる本！ 歯科医院での食事指導ってどんなことするの？　歯科衛生士に必要な栄養の知識は？　歯周病が治らない患者さんへの食事指導はどうする・・・歯科衛生士ができる食事指導について、対話形式で分かりやすく解説しています。 ダウンロードして使える付録つき！ 【目次】 はじめに Introduction　座談会　なぜ歯科衛生士に栄養について知ることが求められているのか？ chapter 1　これだけは知っておきたい栄養の基礎知識 chapter 2　診療室でチャレンジ！ ライフステージごとの食事アドバイス chapter 3　実践編　栄養×歯科のコラボレーションをみてみよう COLUMN 付録 執筆者一覧