学部生向け半期?通年用教科書．大事な物質を厳選して取りあげ，ていねいに解説した． 1　化学工業の環境調和，有機化学関連工業とその歴史 2　有機工業化学・エネルギー化学の原料 3　石油精製工業 4　石油化学工業I 5　石油化学工業II 6　石油化学工業III 7　高分子の基礎 8　汎用高分子 9　機能性高分子 10　生体関連の有機工業化学 11　油脂および食品 12　生活用品 13 機能材料 14　環境保全の化学