実務経験に乏しい初学者にも理解しやすくまとめられた入門テキスト．全15講を通じてラーメン店「弥生」を舞台にしたイントロダクション・ケースを冒頭に置き，店主が直面する様々な原価計算上の問題を踏まえて，本文解説において数値例や図解を交えて原価計算の重要概念を体系的に解説する．多様な業界の事例や学術的なエビデンスを紹介したコラムも設け，講末には練習問題を配した． 【主要目次】原価計算とは／CVP分析／直接原価計算／差額原価収益分析／棚卸しと在庫管理／費目別計算／個別原価計算／部門別原価計算／総合原価計算／原価管理のための原価計算／価格設定と原価情報／品質原価計算／活動基準原価計算／設備投資の経済性分析／効果的な原価計算に向けて 原価計算とは／CVP分析／直接原価計算／差額原価収益分析／棚卸しと在庫管理／費目別計算／個別原価計算／部門別原価計算／総合原価計算／原価管理のための原価計算／価格設定と原価情報／品質原価計算／活動基準原価計算／設備投資の経済性分析／効果的な原価計算に向けて