モネ 庭とレシピ
発売日
: 2011年01月
著者／編集
: 林 綾野
出版社
: 講談社
価格
: 1,760
ISBN
: 9784062167062
- 23
- 4.25
こだわりの巨匠のあまりに完璧な終の棲家！ お気に入り料理を再現、レシピ21点掲載 ＜収録作品＞ モネ家の庭の小道、ジヴェルニー／梨と葡萄／七面鳥／藤／薔薇／黄色いアイリス／睡蓮／菊 など19作品 ＜再現レシピ＞ ネギとジャガイモのスープ／農家風ニンジン／ポークチョップのフォワイヨ風／牛肉の直火焼き／タラのブイヤベース／栗のガトー／グリーンケーキ など21点
レビュー(23件)
モネの静物画が大好きです。 装丁だけでもうっとりしてしまいます。 モネのレシピ、作って食べてみたいです。
モネの作品を楽しむための、ざっくりとした、でも充分な情報が詰まった、買って損のない本だと思います。どちらかというと、モネの作品を知り始めの人におすすめなのではないかと思います。
一資料として買いました。庭をもっと知りたい 。
モネが愛した美しいお庭やカラフルなお家、そして美味しそうなレシピたち。どのページも素敵でうっとり。幸せな気分に浸れます。原田マハさん『ジヴェルニーの食卓』と合わせて読むとより楽しい！特にガトー・ヴェール・ヴェールを見つけたときは嬉しくなりました。美しい緑のケーキ、いつか作ってみたいです。
モネが好きなのでレビューを見て購入してみました。 モネの庭が詳しく描かれていて行ってみたくなります。 レシピも作れそうなので良かったです。