ワイン愛好家必携の書。『ワインがわかる』で世界中のワイン好きをうならせたマット・クレイマーが、ぶどう畑と作り手の個性に焦点をあて、「ブルゴーニュらしさとは何か」「テロワールとは何か」を知的にときあかす。

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マット・クレーマー先生。この本を持っていればブルゴーニュおたくになれます。

DonJuanDeMarco

Bourgogne Wine狂のバイブル

もうマットクレーマーさんと言えばブルゴーニュワインに関してはRobert Parkerも適わないと云った感じでしょうか。とにかく色々なところでこの人の言葉が引用されてるのを目にします。ROMANEE-CONTIのことを「完璧な球体」と表現したのもこの人なんですね。 って事で、色々と楽しく面白く読めます。更には村毎の色々な作り手の特徴や評価も書かれていて極めて実用的です。何せ随分前に書かれた本なのでやや古い感は否めませんが、それでも十分に実用に足ります。

HABAND

ワインを味わい始めた当初から数年来の愛読書です。ところが、ふと気付くと何処かへ行ってしまい見当たりません・・（悲）。ブルゴーニュワインのための「バイブル」とも言うべき本書なくしてはワイン生活の維持は困難ですので、再度購入するに至りました。本書の発行時とは異なる状況もちらほら見受けられますが、それでも十分に価値のある書籍です。楽しみながら（時に、笑いながら?!）自然と知識が身に付く名書です!!ブルゴーニュワインのファンは必携だと思います。

トトロ６９

趣味にて

内容は最新情報では無いですが、ブルゴーニュ好きにとってはやはり読まねばならない一冊ではないかと思い購入です。

かな1142

絶対面白い。

買わなきゃもったいないぐらいの名書です。