最新基準に対応（日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年）。がんの予防にも、治療にも「福田式ケトン食」を。私たちにとって身近な脅威ともいえる“がん”。特に、がん家系の人や、生活習慣の乱れ・ストレスを感じている人などはがんを予防し、がんの芽を小さくしたい、あるいはすでにあるがんを縮小・消滅したい、そのような切実な願いをもっていることでしょう。好評ロングセラーである本書が紹介する「福田式ケトン食」とは糖質や塩分を控え、良質な脂肪や食物繊維をたっぷり摂ることでがんを遠ざけていくのに最適な食事法です。「高糖質・高脂肪・高塩分」の食生活を改善し、健康的な日々を送りましょう。