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「予約の取れない伝説の家政婦」の依頼者の多くは、働きながら子育てしている家庭。忙しくても、家族の健康と成長に配慮し、おいしいと喜ばれる料理を用意したい。そんな思いを叶えるのが、本書で紹介するフランス家庭料理の知恵。帰宅したらすぐに食べたい、野菜をたくさん食べさせたい、年の離れたきょうだいの食事を効率よく作りたい、育ち盛りにおやつにもなる軽食を。子育て家庭のお悩みに答える志麻さんのアイデア満載の一冊。
「予約の取れない伝説の家政婦」の依頼者の多くは、働きながら子育てしている家庭。忙しくても、家族の健康と成長に配慮し、おいしいと喜ばれる料理を用意したい。そんな思いを叶えるのが、本書で紹介するフランス家庭料理の知恵。帰宅したらすぐに食べたい、野菜をたくさん食べさせたい、年の離れたきょうだいの食事を効率よく作りたい、育ち盛りにおやつにもなる軽食を。子育て家庭のお悩みに答える志麻さんのアイデア満載の一冊。
レビュー(18件)
ワーママでも簡単じゃないし子供ウケしない
TVで見て、簡単にオシャレな美味しいお料理が作れそうと思って買いましたが、手軽に作れる料理が少なく、順序どおりに作っても8割型失敗します。。 私の技術がないのもありますが、一般の人が作りやすいような料理、手順を載せて欲しい。 昨日、キノコのキッシュを作ったけど、ベチャッとなり…洗い物も多くて。。 この本はもう棚にしまおうと思います。味は美味しいのに残念
期待し過ぎてしまった。
家にある野菜でいろいろアレンジや簡単な作り方などを期待していましたが、作りたいと思う料理がなくガッカリ。
フレンチって敷居が高いかなと思っていたが、志麻さんのフレンチは冷蔵庫にある材料で出来るので、助かります。 時短に罪悪感を持たせないのが、いいです。
志麻さんのレシピ、頑張って作ってみます。
志麻さんのファンです。レシピ本→自己流→マンネリ化の私には嬉しい本でした!