食体験を異次元の感動に昇華する外装・内装デザインが施された レストラン、カフェ、バーなど飲食店を全世界25カ国から52 店ピックアップ。 美味体験を盛り上げる建築、インテリア写真に加え、 そのコンセプトを語るデザイナー、建築家、オーナーなど関係者の声も収録。 イントロダクション見て美味しい、感じて美味しいインテリア／TRE DE TUTTO トレ・ディ・トゥット／CASAPLATA カーサプラタ／CAFÉ NUANCES カフェ・ニュアンス／AGLI AMICI 1887 アッリ・アミーチ1887／NAKED AND FAMOUS ネイキッド・アンド・フェイマス／FOODX フーデックス／ほか