コレステロール値が低い方が良い？魚より肉は悪い？卵は1日1個まで？BMI値は22が理想的？？などなど、巷にはびこる情報をそのまま鵜呑みにしていては「長生き」出来ません！医学博士の著者が従来型の常識に対し、エビデンスから求めた「長生きするための新常識」を語る。