志麻さんの魔法のソースレシピ
発売日
: 2021年06月24日頃
著者／編集
: 志麻
出版社
: マガジンハウス
価格
: 1,500
ISBN
: 9784838731572
発売日
: 2021年06月24日頃
著者／編集
: 志麻
出版社
: マガジンハウス
価格
: 1,500
ISBN
: 9784838731572
お肉や魚を焼いただけ、野菜を茹でただけでも、 ソースをかけると極上のひと皿に。 伝説の家政婦が教えてくれる 素材を生かしたシンプルでおいしい料理レシピ本 1 肉や魚を焼いている間に作れる！ おもてなしの早ワザ極上ソース バターソース／ピュレ／野菜のソース／ドレッシング／マヨネーズ／スープ／果物のソース／定番のソース 2 肉の旨みでさらにおいしく！ 肉を焼いたプライパンで作る極旨ソース 3 コンビニスイーツを格上げ！ おやつ時間を優雅にするデザートソース 毎日の食卓を、ほんの少しの工夫で格上げ！ 志麻さんのとっておきレシピ満載。
レビュー(14件)
志麻さんのソースレシピ。色んなソースがあって勉強になりました。
良いです
色んなものが載っていて楽しいです。同じ調理でもソースで変わるので、レパートリーを増やしたいです。
ソース!
志麻さんは、良くテレビで見ていましたが、本は初めて購入しました。 たくさん出版されており迷いましたが、興味のあったソースの本に。 家にあるもので、本格的な味が再現できるのは嬉しいです。
ワクワク
ソースレシピが沢山載っていて ワクワクしています。 大変ためになる本です。
志摩さんのレシピは大変分かりやすく料理しやすいです。たまには家庭料理をワンランクアップもいいですね!