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自作カレーを作りたくて購入しました。まだ作ってませんが、みているだけでも楽しいです。

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久しぶりにカレーを作りたくて購入しました。 届いて本の内容をみて大満足です。 私が探し求めていた内容でした。

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ずっとスパイスカレーを作っていたのでそんなにハードルは高くなかったです。 スパイスもほぼ家にあったので大丈夫でしたが、普段からスパイスカレーではなくカレールーだけだとスパイスを集めるのが面倒に感じると思います。 玉ねぎの炒め具合もカラー写真で細かく示されていたり、それ以外の食材はスーパーで手に入るものです。野菜や豆のカレーを作ってお店のように家で楽しみたいと思います。

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買ってよかった。

インド料理の本はいくつか持っていますが、とても読みやすくメニューも多くこの本が最高です。

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スパイスカレーに興味を持ち評価のよかったこちらを購入。作るのが楽しみです。