主要目次：1．生化学の基礎（生命の化学／水の性質）2．生体分子（ヌクレオチド，核酸，遺伝情報／アミノ酸／タンパク質の一次構造と三次構造／タンパク質の機能／単糖と多糖／脂質と生体膜／膜輸送）3．酵素（酵素触媒／酵素の反応速度論，阻害，調節／シグナル伝達の生化学）4．代謝（代謝／グルコースの異化代謝／グリコーゲン代謝と糖新生／クエン酸サイクル／電子伝達と酸化的リン酸化／光合成／脂質代謝／アミノ酸代謝／哺乳類燃料分子の代謝／ヌクレオチド代謝）5．遺伝子の発現と複製（核酸の構造／DNA：複製，修復，組換え／転写とRNAプロセシング／翻訳／遺伝子発現の調節）