化学工学の世界共通必修科目である「化学プロセス計算」の基礎を、Ｅｘｃｅｌを使った例題を解きながら学ぶことができる。化工計算の基本である物性値の計算、物質収支、熱・エネルギー収支、そして非定常操作について、具体的な数値を用いてＥｘｃｅｌで計算し、また、グラフで表すことにより、化学工学の考え方の基礎をしっかりと身に付けられるように工夫している。ケミカルエンジニアとして、化学工学で扱う基礎的なツールを真に使いこなすことができるようになる教科書。