子どもたちの大好きな「バースデーパーティー」。かわいいお菓子や手づくりケーキに大喜び! 幼稚園や保育園、ご家庭で、市販のお菓子も利用してつくることができるかんたんレシピを月別に紹介。さらに上を目指す本格スイーツのつくり方、バザーやプレゼントにも使えるレシピも付す。玉川学園幼稚部での実践をもとに編んだ一冊。
第1部 幼稚園・保育園 お誕生会のアイデアレシピ
4月 ニコニコぴよちゃん/はる、み〜つけた
5月 カステラのこいのぼり/泳げこいのぼりくん
6月 カタツムリのつむちゃん/カタツムリのお散歩
7月 お〜い、ひつじさん/天の川
8月 スターフェスティバル!/つるりん白玉
9月 もりのふくろう/月見でピョン!
10月 HAPPY HALLOWEEN/おめかしくまさん
11月 秋のキラキラきのこ/森のりすさん
12月 クリスマスツリー/MERRY CHRISTMAS!
1月 ハロー! スノーマン/ハッピースノーマン
2月 小人にバレンタイン/おにたいじ
3月 プチひなまつり/春まちうさぴょん
第2部 バザー たくさんつくれるお手軽スイーツ
マドレーヌ/紅茶のマフィン/クグロフマーブルケーキ/シュトラスブルガー/ケークショコラオランジュ/ポピーシード入りチーズケーキ
5月 カステラのこいのぼり/泳げこいのぼりくん
第3部 ホームパーティー ママの手づくりスイーツ
4月 カトルカール
5月 デリシャスヨーグルトロール
6月 ガトーシトロン
7月 2色ババロア
8月 レアチーズのタルト
9月 3種のスコーン
10月 シュークリーム
11月 洋ナシのシャルロット
12月 ショコラノエル
1月 ストロベリーショートケーキ
2月 フルーツのタルト
3月 ゾウさんのデコレーションケーキ
お菓子づくりの基本
型のいろいろ/道具/材料
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