普段何気なく作る料理はやっぱり「和食」。食べなれた味だからこそ、何をどうしたらおいしくなるのか意外とわからないものです。だしの香り、素材のおいしさを生かす味つけ、季節感あふれる料理など、和食の魅力を若者から絶大な支持を得るSHIORIさんが提案します。シンプルだけど奥深い和食のレシピ集です。

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欲しかった本なのでとっても満足です。 包装もちゃんとされていたのでよかったです。

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すごく考えられてるいい本です。献立を考えやすいしメニューも作りたくなる和食ばかり。SHIORIさんのレシピ大好きです。

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shioriさんは天才❤

一生この本と生きていきます。🍳

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良かったです。

最近和食にはまってて、購入しました。 料理が苦手な私でも美味しくできるので嬉しくて毎日何か見て作ってます(*´∀｀)

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shioriさんの和食本

shioriさんの本が大好きで新刊は必ず買ってます！ 定番の和食や、基本が載ってるので料理初心者の方にも良いと思います！ 器も素敵なので写真見てるだけで盛り付け等の勉強になります！