パンはやっぱり焼きたてが格別。でも手作りするとなるとあれやこれや大変そうで……いえいえ、この本で紹介する方法なら驚きの手軽さでパンが焼けるんです。計量から完成までたったの55分!焼きたてパンのおいしさをぜひ味わってください。☆フライパン1つですべてのパンが焼けます☆粉100ℊだからわずか40m2で作業できる☆ポリ袋でこねるから粉が飛び散らない☆手も道具も汚れないから後片づけがラク家でパンを焼いてるヒマはない。キッチンが狭い。きれいに成形できる自信がない。そんなこんなで自分でパンを焼いたことのない人でも、本書で紹介する方法でなら、ラクに手作りパンが焼けます!レシピの監修と指導は料理家で管理栄養士の沼津りえ先生。製パンの理論と技術をベースに可能な限り作業を削ぎ落したミニマルレシピを開発してくださいました。パン好きさんなら、試してみる価値あり!です。
レビュー(4件)
簡単パン作り!
図書館でこの本を貸りて読んだら、とても簡単な作り方だったので購入しました。説明も読みやすくてめんどくさがりな私でも作ってみようと思いました。雨の日などにパン作りをしたいと思います。
どれも美味しそう! 思いたったらすぐ作れて食べれるのは 嬉しいです!! 何冊かパンの本を買いましたが、 1番ボロボロになりそうな予感です。
簡単にパンが作れて満足です。 色々な種類が記載されているので挑戦したいです。
いろいろ作ってみたいレシピが載っていて、作り方も分かりやい記載で購入して良かったと思います。