いつもの皿をごちそうにする秘密。毎晩ワイン好きで賑わう「あのお店」の店主がだれもが喜ぶ前菜からメインディッシュ、デザートまでを初公開。

u74913565076

久々に

作ってみたいと思うお料理が載っていたので購入しました。 書店では最後の１冊（見本）だったので…。 他の方も書いておられましたが、お料理ごとに合わせたいワインが書かれていて目安になって嬉しいです。