大人気スパイス料理研究家・印度カリー子さんによる初のお弁当本です。 一見「難しい？」と思われるかもしれないスパイス弁当ですが、実はとっても簡単！ 保存もきくので作りおきし、朝は「詰めるだけ」でオッケーなのです。 本書では、「肉のおかず、魚のおかず、野菜・豆・卵のおかず」のレシピを 豊富に掲載しているほか、マフィンやおにぎりなどのクイックランチも提案。 多様なライフスタイルに対応するよう、料理のバリエーションも多彩に紹介しています。 毎日が楽しくなるようなスパイス弁当ライフをぜひ始めてみてくださいね。 ●スパイス弁当のいいところ！　●スパイス弁当のルール　●スパイス弁当ルーティーン　●冷蔵・冷凍保存のコツ　●肉おかずのスパイス弁当　　●魚おかずのスパイス弁当　●ドライカレーのスパイス弁当　●野菜・豆・卵のおかず　●忙しい日のクイックスパイスランチ　●週末ホームパーティ　●おうちでミールスプレート　●スパイスに合うごはん　●お酒のおつまみに　●スパイス弁当相談室