「敷居が高そう……」は、大きな誤解! ワインは基礎知識があったほうがより面白く、よりおいしく味わえます。10の品種を学ぶだけで、外での飲み会も家での晩酌もますます楽しくなる、新しいワインガイド。 重要な10の品種にしぼって、それぞれの特徴や楽しみ方、食事との合わせ方など、日常生活でも役立つ基礎知識を紹介する。ソムリエ裏話など楽しいコラムも掲載しています。

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分かりやすい

ブドウ種を10に絞ってあるので理解しやすいですね。 ここを始めとして、深めて行ければと思います。

ばばっちしーちゃん

ぶどうの好みがわかります

ワイン用のブドウの好みが、ワインと関連付けてわかるようになります。ワインを深く知るための第一歩です。これからワインを勉強しようという方にも、少しワインは知っているけど、もう少し知りたいという方には最高の参考書です。もちろんワインを楽しみたいという方もOK！

こばやすフィールド

ぶどうの特徴を把握するには良い

端的に品種の特徴が紹介されています。 とても良い本だと思います。 でも、フランスが中心です。イタリア系品種を扱った続編がほしいところです。

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この本を購入してこれからワインの勉強します