第1章 生物とはいったい何だろう
1 生きとし生けるもの
2 細胞の特性
3 個体の生死
4 ヒトが生きていくための条件
第2章 細胞から，からだができる
1 細胞の構造と機能
2 組織
3 器官・器官系
4 細胞の分裂と増殖
5 配偶子形成と受精
コラム 私たちはみな，たった一人の女性ミトコンドリア・イヴの子孫なのか？
章末問題
第3章 食べ物からエネルギーをつくる
1 エネルギーをつくりだす分子ATP
2 食べ物からエネルギーをつくるしくみ
3 脂肪酸からのエネルギー供給
コラム 短距離走と長距離走
章末問題
第4章 食べ物から，からだをつくる
1 からだは食べ物からどのようにしてできるか
2 生きていくための水
コラム 不思議で，怖いタンパク質：プリオンとBSE
章末問題
第5章 人体の構造を探る
1 人体のつくり
2 血液の働き
コラム 無理なダイエットをしていませんか？／血液型と科学捜査：ABO式血液型
章末問題
第6章 からだの調節のしくみ
1 神経系による調節
2 内分泌系による調節
3 免疫とは
コラム 増え続けるHIV感染者とAIDS患者／そう簡単にはいかない臓器移植：免疫の壁
章末問題
第7章 子どもが親に似る遺伝の謎
1 メンデルの遺伝の法則
2 変異
コラム Y染色体は非行少年か？
章末問題
第8章 遺伝子の本体DNA
1 分子生物学への道程
2 DNA二重らせんの発見
3 DNAと突然変異
4 遺伝情報の調節
5 分子生物学の今後
コラム マンモスは復活するか？
章末問題
巻末資料
略語／生物学史年表／血液検査の基準値
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