かぜたび

大変良い商品です。 また購入させていただきます。 ありがとうございました！

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アメリカ南部料理はおもしろい

アメリカ料理はハンバーガーやマカロニチーズぐらいしか知らない私にとってとても興味深い内容でした。 本の紹介欄にケイジャンポップコーンとあり、どんな味のポップコーンなのかな？などと考えを巡らせていましたが、本を読んでポップコーンではなくエビを使った料理だったのに、へーっ？となりました。えびが好きな私にはたまらない料理です。 アメリカ南部にはこんなに豊かな食文化があった事もとても勉強になりました。 この本を読んでいて昔見たソウルフードという映画を思い出しました。 また、沢山の料理が載っていてどれを作ろうかと眺めているのもとても楽しいです。 買ってみて良かったです。

hummu

とても満足

フロリダ出身の主人に色々と作っていますが、彼もわたしも美味しいと感じるレシピが多く載っていて、何度も作っています。

そら

図書館で借りて良かっので、購入しました。ありがとうございます。

風花1525

懐かしいアメリカ南部のレシピ満載で嬉しくなりました。ちょっと手間が掛かる物が多いので頻繁にとはいきませんが、とりあえずバーベキューチキンウィングあたりからトライしてみたいと思います。