パタパタたたんですぐ完成！
韓国式海苔巻きのキンパを、巻きすいらずで楽しめる「四角キンパ」の本ができました。
いつものおかずも、きのうの残りものも、栄養満点の片手ごはんに大変身。
好きな具材をのせて1、2、3！とたたむだけ。誰もがおいしく作れます。
定番レシピや、韓国ならではのレシピ、意外なアイデアレシピまで豊富に掲載。
好きな具材をたっぷり入れて、忙しいときのごはんや、お弁当にどうぞ。
【目次】
はじめに
レシピの決まりごと
作り方の基本
Chapter1 韓国系四角キンパ
Chapter2 お肉系四角キンパ
Chapter3 魚介系四角キンパ
Chapter4 栄養たっぷり四角キンパ
Chapter5 残ったおかずで四角キンパ
Chapter6 ボリューム満点四角キンパ
Chapter7 スピード四角キンパ
Chapter8 季節の四角キンパ
Chapter9 味ごはん四角キンパ
Chapter10 ヘルシー四角キンパ
Chapter11 変わり種四角キンパ
Chapter12 デザート四角キンパ
材料別さくいん
おわりに
レビュー(2件)
不親切
出てくる食材に度々商品名が書いてありますが、広く認知されている商品名、食材ではないので、韓国通でなければさっぱりわかりません。例えばミョルチポックム1/2缶、チャンジョリムと言われても、どんな食材で何処に売ってるのかもわかりません。茹で卵ミートローフと出てきますが、市販品なのか手作り品なのかもわかりません。 市販品の説明のページも有ればよかった。 また、ハングルのみの料理名もあり、日本語ルビもなく、なんて読むんだかさっぱりわかりません。 レシピ数はかなり多く頑張って作られた本なのはわかりますが、韓国通ではない一般の人でもわかりやすい本にして欲しかった。ちょっと活用できそうになく残念です。
こんなにもレシピがいっぱいあるのにビックリしました。 どれを見てもおいしそうで、作りたくなりました。一つずつチャレンジしてみます。