簡単だけどおいしい、ずっと作り続けたくなる定番レシピから旬の果物をふんだんに使った贅沢なケーキまで５０のレシピを紹介。

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Instagramで興味を持ち購入しました。とても素敵なレシピたち。買って良かった。

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☆本格派！がんばろう！☆

中を拝見すると、本格的な作り方で初心者向けではないように感じ、できるか心配になってますが、よく読んで、頑張ってトライして、見本のようなステキなおいしいものを作りたいです☆

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ワクワクします

前著の果物の本がとても良かったので、楽しみにしていました。インスタも観ています。 こちらの本もとても内容が濃いです。 美味しく、見た目も美しく作る方法がこと細かく詳しく書かれています。 フランス菓子を習ったことがあり、どのレシピも作るパーツを想像できますが、お菓子初心者には難しいレシピだと思います。 そこがありふれた簡単レシピではないところで、ワクワクするところです。 プロのプロ向けの本は量が多く、家庭用の量ではないので、その意味でも、こちらは優れています。 レアチーズケーキをあまり作ってなかったですが、この本を見たら、ベークドもレアもどちらも美味しそうなので、全部作ってみたいです。 季節ごとのレシピも写真もどれも素敵です。