平日の朝はお弁当を作る余裕がないけれど、作らなくちゃ、作りたい、という人のために、 週末に1週間分のおかずを仕込めば、平日の朝はレンジで温めて詰めるだけ、という便利なお弁当キットのレシピブック。 から揚げやハンバーグなどの定番おかずのキットから、健康を気づかう人向けのキット、 育ち盛りの子供や男性のためのボリュームキットなど、平日5日分のお弁当キットをさまざまなバリエーションで紹介します。 お弁当の詰め方や冷凍保存・解凍の基本テクニックなど、役に立つ情報もわかりやすく解説！ ■目次抜粋 1　バラエティ豊かでみんなが喜ぶ！　大好き定番お弁当キット から揚げ弁当、さわらのカレー煮弁当、牛肉の野菜巻き弁当 など 2　基本のおかずをさらにおいしく！　定番アレンジお弁当キット 鮭のハーブオイル焼き弁当、肉団子のトマト煮込み弁当、豚肉しょうが焼き弁当 など 3　体にやさしいおかずがいっぱい　ヘルシーお弁当キット 筑前煮弁当、ぶりの照り焼き弁当、豆腐ハンバーグ弁当 など 4　見た目にも味にもこだわって！　スタイリッシュなお弁当キット コブサラダ弁当、タコライス弁当、ちぎりパンのサンドイッチ弁当 など 5　弁当箱ごと冷凍できる！　まるごと冷凍のっけ弁当キット 肉味噌焼きそば弁当、ドライカレー弁当、チキンオムライス弁当 など 6　育ち盛りの学生も男性も大満足！　ボリューム満点お弁当キット 煮天丼弁当、スパゲッティナポリタン弁当、すき煮弁当 など お弁当キットに+ α　バリエーションが広がる　作り置きいろいろ サブおかず／味ご飯／スープと汁もの／デザートとフルーツ お弁当キット作りのために 覚えておきたい　基本の冷凍術 おかず別冷凍術／お弁当のための解凍術／まるごと冷凍弁当に挑戦！ *************************************************** 1　バラエティ豊かでみんなが喜ぶ！　大好き定番お弁当キット から揚げ弁当、さわらのカレー煮弁当、牛肉の野菜巻き弁当 など 2　基本のおかずをさらにおいしく！　定番アレンジお弁当キット 鮭のハーブオイル焼き弁当、肉団子のトマト煮込み弁当、豚肉しょうが焼き弁当 など 3　体にやさしいおかずがいっぱい　ヘルシーお弁当キット 筑前煮弁当、ぶりの照り焼き弁当、豆腐ハンバーグ弁当 など 4　見た目にも味にもこだわって！　スタイリッシュなお弁当キット コブサラダ弁当、タコライス弁当、ちぎりパンのサンドイッチ弁当 など 5　弁当箱ごと冷凍できる！　まるごと冷凍のっけ弁当キット 肉味噌焼きそば弁当、ドライカレー弁当、チキンオムライス弁当 など 6　育ち盛りの学生も男性も大満足！　ボリューム満点お弁当キット 煮天丼弁当、スパゲッティナポリタン弁当、すき煮弁当 など お弁当キットに+ α　バリエーションが広がる　作り置きいろいろ サブおかず／味ご飯／スープと汁もの／デザートとフルーツ お弁当キット作りのために 覚えておきたい　基本の冷凍術 おかず別冷凍術／お弁当のための解凍術／まるごと冷凍弁当に挑戦！