生クリームの絞りの練習見本にちょうど良かったです。,生クリームの絞り方が丁寧に記載されている本です。 うまく絞れようになるには練習が必要ですが、バタークリームなどで 感覚を掴んでから生クリームでデコレーションするのには参考になる本です。,お菓をきれいに仕上げたいと思い購入しました。1つ1つのテクニックのコツがもう少し詳しく書いてあればよかったです。,いくつかデコレーションの本を見て迷いましたが、これにして正解でした。 掲載している口金の種類も豊富で、しぼり方の見本の写真も多く分かりすい。 初心者が気軽に取りかかりやすいデコレーション、テクニックが豊富です。 この本なら素人のケーキから、ちょっと背伸びしたケーキ屋さんのケーキが作れそうです。,そんなに必要なかったかも～なものでした。 新しい発見があるかなぁと思い買いましたが、特にありませんでした・・・
レビュー(15件)
生クリームの絞り
生クリームの絞りの練習見本にちょうど良かったです。
デコレーション
生クリームの絞り方が丁寧に記載されている本です。 うまく絞れようになるには練習が必要ですが、バタークリームなどで 感覚を掴んでから生クリームでデコレーションするのには参考になる本です。
お菓をきれいに仕上げたいと思い購入しました。1つ1つのテクニックのコツがもう少し詳しく書いてあればよかったです。
初心者向けに充実した内容
いくつかデコレーションの本を見て迷いましたが、これにして正解でした。 掲載している口金の種類も豊富で、しぼり方の見本の写真も多く分かりすい。 初心者が気軽に取りかかりやすいデコレーション、テクニックが豊富です。 この本なら素人のケーキから、ちょっと背伸びしたケーキ屋さんのケーキが作れそうです。
お菓子作り
そんなに必要なかったかも～なものでした。 新しい発見があるかなぁと思い買いましたが、特にありませんでした・・・