米陸軍特殊部隊と同じ異名をとるチームは、いかにして世界の食品市場を攻略してきたのか。立ちはだかる、国家の動乱と異文化の壁！ 【目次】 第一章 フィリピン直販部隊創設 第二章 ベトナム全省踏破 第三章 中国市場開拓 第四章 ナイジェリア再建請負人 第五章 ペルーの大地に溶け込む 第六章 インド炎熱商人 第七章 エジプト革命と動乱の日々 第八章 ナイジェリアの納豆調味料 エピローグ --ガーナの健康改善

ヴァンパパ

思っていた通りのボリュームのある素晴らしい内容でした。著者の情報取集力に驚きました。

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現地化を徹底した日本企業

フィリピン、ベトナム、ペルー、ナイジェリアなど世界各地での味の素の社員が現地に溶け込み、地道な販売、現地の味の探求と商品改良、品質の向上、製造プロセスの確立・安定化に励んできた様子が具体的に書かれていて面白かった。現地での生活の苦労、社会・文化の違い、治安問題、宗教への配慮など、何人かの社員の苦労や活躍、現地のスタッフや市民との交流が失敗も含めて描かれていて、現地化とは何かが良く分かる。エピローグでは現地への貢献を描いていて、社員の志を感じた。