人間の食物の3分の1はハナバチのおかげで手に入る！　 トマト、ナス、キュウリ、カボチャ、リンゴ、ブルーベリー……ハナバチが花粉を運んで受粉させ、さまざまな作物を実らせてくれるおかげで、多彩な食べ物が手に入る。おいしい食事のために必要不可欠な存在なのに、私たちはハナバチのことをどれほど知っているだろう？ 特定の花と共進化した驚きの生態、古代人類との深い関係、世界各地でハナバチが突然消え、農業が立ちゆかなくなる現在の危機まで、今こそ知っておきたいハナバチのすべて。 はじめに　手の中のハナバチ 序章　今、ハナバチが熱い ハナバチになるまで 第1章　菜食主義のカリバチ 第2章　羽音は響くよ 第3章　孤独な集団生活 ハナバチと花 第4章　特別な関係 第5章　花の咲くところにハナバチあり ハナバチと人間 第6章　ミツオシエと人類 第7章　マルハナバチを育てる 第8章　ハナバチが担う人の食事 ハナバチの将来 第9章　空っぽの巣 第10章　ハナバチのいる美しい絵 終章　ハチの羽音が響く草地 付録A　世界のハナバチの仲間 付録B　ハナバチの保全 用語集