本書では、日本刀の歴史を時代を追って紹介し、鉄から刀を作り上げる古来の製法から刀の原料となる鋼をうみだす製鉄技術や拵えまで含めて日本工芸としての日本刀の構造をくわしく紹介しています。その他にも伝統的な日本刀だけでなく、将来の刀剣類「高分子刀」「セラミックス刀」の可能性についても科学の視点で解説しています。 ●Chapter.1　日本刀の歴史 ●Chapter.2　日本刀の種類 ●Chapter.3　鉄の科学と歴史 ●Chapter.4　日本刀の製法 ●Chapter.5　日本刀の構造 ●Chapter.6　日本刀の鑑賞 ●Chapter.7　近・現代の日本刀