基本となる、食べ物の帰経(性質?)や、体質症状によって食べた方がいいもの食べない方がいいものなど。簡潔ですが、一般食材から生薬を使ったレシピもあります。とても興味深い内容でした。,薬膳を勉強しはじめました。 証と立膳を結ぶのに役立つ本だと思います。
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基本となる、食べ物の帰経(性質?)や、体質症状によって食べた方がいいもの食べない方がいいものなど。簡潔ですが、一般食材から生薬を使ったレシピもあります。とても興味深い内容でした。
薬膳を勉強しはじめました。 証と立膳を結ぶのに役立つ本だと思います。