つるを伸ばして生長する果樹の代表格ブドウ。気候や土質にたいする適応力が高く、品種も多いことから経済栽培果樹として古くから栽培され続けている。生理、生態などを知り、日々観察しながら上手に育てて栽培を軌道にのせたい。そこでブドウの果樹としての素顔を紹介しながら、栽培特性、主要品種、生育と果房管理、整枝剪定などの栽培方法をわかりやすく解説。ブドウの栽培がわかるビジュアル実用基礎本。家庭果樹愛好家、およびプロの初級者・中級者向けの栽培手引書となっている。
第1章 果樹としてのブドウの特徴
第2章 ブドウの種類・品種の選び方
第3章 苗木の植えつけ方・仕立て方
第4章 ブドウの生育と栽培管理
第5章 土づくりと施肥、灌水のコツ
第6章 整枝剪定の基本と繁殖方法
第7章 生理障害、気象災害と病虫害
第8章 施設栽培と根域制限栽培
◇ 主な用語解説、苗木入手先案内 ほか
レビュー(4件)
初めてにも分かりやすい説明
実家の父に頼まれて注文しました。何種類か苗を植えてあり、今年は本格的にぶどうを栽培することになったのでとても参考になります。欲を言えば説明に図や絵ではなくカラー写真等が載っていたら良かったですね。
素人には、文字が多過ぎて私には難しい本でした。大事な事が書いあるのかもしれないですが。
ぶどう栽培に挑戦します。
購入して、大変良かったです。本をみて、ぶどうを作ろうと思います。
父へ
色々調べてこれを… わかりやすいらしいです。