新版 バットや保存袋で作れる アイスクリーム＆アイスケーキ
発売日
: 2021年04月27日頃
著者／編集
: 若山曜子
出版社
: マイナビ出版
価格
: 1,474
ISBN
: 9784839975340
- 7
- 4.71
こっくりとした味わいの濃厚アイスクリームや しゃくしゃくとしてさっぱりとしたグラニテ。 作ってみたいけれど、アイスクリームメーカーがないとむずかしい？ 数時間ごとに混ぜるのもちょっと面倒？ この本のレシピなら、ご自宅にある保存袋やバットに材料を混ぜ、 冷凍庫に入れっぱなしで手軽に作ることができます。 また、層の重なりを楽しむアイスケーキも バットに市販のお菓子やソース、 そしてアイスクリームのもとを重ねて凍らせるだけ。 驚くほどかんたんに、おもてなしにもぴったりの 華やかなデザートが完成するのです。 また、材料も手に入りやすいものばかりですから、 ちょっとあまったフルーツや、コンビニでも買えるもので アイスクリームを作れます。 毎日食べたくなる、かんたんでおいしいレシピ42品を紹介。 ※本書は2016年に刊行された『バットや保存袋で作れる アイスクリーム＆アイスケーキ』の新版です。 内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。 CHAPITRE 1 保存袋で作る CHAPITRE 2 バットで作る CHAPITRE 3 バットで作るアイスケーキ
レビュー(7件)
塩ナッツキャラメルを作ってみましたが、簡単で美味しかったです。 バットや保存袋で手軽にできるのがいいですね。
これは買ったよかった。 秋に購入しましたが、つくってみました。 まるで市販のようだと家族にびっくりされました◎ アイスは買うものでなく作るもの、にしたい私にとってピッタリです。 そろそろクリスマスになるので、アイスケーキもいいかもと思ってます。 でも、やはり材料がこってりしたものばかりなので、日々のおやつというより、たまにのおやつに 、という感じで利用していきたいです。 ありがとうございました。
思ったより簡単でした！
とりあえず2品ほど作りました。普段お菓子作りなどまったくしないので、正直自信なかったのですが、思ったより簡単でした。材料も生クリームのみ買い足す形で、あとは全部台所にあった材料で作れました。肝心のお味も大変美味しくて、これなら節約という意味でも、この夏大活躍してくれそうな一冊です。
本の内容はとてもよかったです。 たくさん作りたいと思います。
写真も美しく、見ているだけでも楽しめます。 少ない材料で作れるものや、生クリームなしで作れるレシピもあり、手作りならではのヘルシーなものを作れるのも魅力的です。まだ僅かしかつくっていないので、これからもっとたくさん作るのが楽しみです。