◆高たんぱく・低糖質・低カロリー！
糖質10g以下、300kcal以下を実現した
からだと心がすっきり整うスープレシピ集◆
“しっかり食べながらやせられる”
“満足感があって無理なく続けられる”と、
まだまだブームが続く「たんぱく質ダイエット」。
それをスープにしたら…野菜も一緒に食べられて、
汁とともに食材の栄養が余すことなくとれて、
ひと皿で満足感もあって言うことなし！
高たんぱく食材の鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、
豚もも肉、豚ロース肉、豚こま切れ肉、ひき肉から、
鮭、さば、たら、えび、さば缶などの魚介、
豆や大豆製品、卵やチーズを使ったスープまで、
バラエティ豊かに100点にわたって紹介。
鍋に入れたらコトコト煮るだけの手軽さで、
しみじみおいしく、からだが整うひと皿が次々誕生。
すべてのスープに「たんぱく質量・カロリー、糖質量」つきです！
1.肉のやせスープ
2.魚のやせスープ
3.豆と大豆製品のやせスープ
4.卵とチーズのやせスープ
［コラム］
おいしいやせスープを作るコツ
アジアのやせ屋台スープ
やせスープでワンプレートごはん
レビュー(5件)
買って良かったと久々に思った料理本
超めんどくさがりな私が主人のダイエットの朝ごはんとして毎日作っています。 すごく簡単シンプルなので短時間でできる、しかも美味しいと言ってくれるので作るのが全く億劫にならないです。 スープ用の春雨を入れています。 初めてエダジュンさんの料理本なので他の本も興味津々です。
美味しいスープ
簡単で美味しい食べ応え抜群の家族に褒められるスープが作れます。粉末や液体の出汁を使わず美味しいスープが作れる事に驚きでした。
今までスープのレパートリーが味噌汁、コンソメスープ、中華スープ、ポタージュくらいしかなかったのですが、こちらのレシピ本のおかげでレパートリーが増えました！ しかもタンパク質や野菜もとれて、結構手軽に作れるものばかりです。 朝食に取り入れていきたいと思います。
スープだけでお腹いっぱいにできるようなレシピがたくさんです。身体にも良さそうで続けています！