主要目次：実験を始めるにあたって／実験記録とレポートの書き方／赤外吸収スペクトル／可視・紫外吸収スペクトル／蛍光・りん光／光化学（蛍光性分子の消光反応）／X線回折／核磁気共鳴（高分解能NMR・NOE）／誘電率／磁化率／固体の電気伝導／液体の蒸気圧／分配係数／凝固点降下／示差熱分析と示差走査熱量測定／反応エンタルピー／気体の音速と熱容量／2成分系の気液平衡／3成分系の相図／気体の圧縮因子／一次反応の速度定数／二次反応の速度定数／光触媒反応／表面張力／表面圧／固体の表面積／吸着平衡：溶液から固体表面への吸着／液体および固体の密度／液体の相互溶解度／固体の溶解度／拡散係数／ブラウン運動／粘性率／ゴム弾性／電離平衡と伝導滴定／電池／電子回路／ガラス細工／真空実験／付録