過去5年分（第35回〜第39回）の国家試験問題1,000問を徹底解説、管理栄養士国家試験受験者必須の過去問題集！ 本書の特徴 問題番号別掲載ページ一覧 国家試験の構成・国家試験受験資格 第39回管理栄養士国家試験の結果について 【科目別問題・解説】 1.社会・環境と健康 2.人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 3.食べ物と健康 4.基礎栄養学 5.応用栄養学 6.栄養教育論 7.臨床栄養学 8.公衆栄養学 9.給食経営管理論 10.応用力試験 巻末付録　管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン） 索引