“手をかけておいしく”から“簡単でおいしく”へ。 雑誌『明日の友』で反響の大きかった特集「くたびれないご飯づくり」に、 さまざまなアイディアと新しいレシピを加えた1冊。 疲れて台所に立つ気がしない日も、心が楽になります。