生地を冷凍するから簡単&おいしいタルトレシピ
イチからつくるのはちょっと面倒で時間のかかるタルトも、生地を冷凍しておけばクリームとトッピングをのせて焼くだけ。
時間のあるときにまとめて作っておいて、食べたいときにすぐ焼けるので便利です。
本書では、さくさく、ほろほろ、パリパリの3食感の生地とバリエーション豊富なタルトレシピを紹介します。
甘酸っぱいクリームを詰めたレモンのタルト、濃厚なチョコレートタルト、フランスの家庭風の素朴なチェリータルト……思い立ったら、どれもすぐに作れます。
食べたいときにササッと仕上げて、焼きたての味と香りを楽しんでください。
レビュー(1件)
時短タルト。忙しいママに。添加物好きで無
子供のお誕生日、記念日にもう朝から忙しく動き回る必要が無くなりストレスで胃が痛くなる事も無くなりそうです。時間がある時に生地を先に作って冷凍しておき当日解凍してフィリング詰めて焼くだけ。好みの飾り付けしておしまい。簡単に出来そうです。お店で買ってもいいけれどやっぱり添加物無しのバターだけで焼いたら絶対美味しい💕マーガリンは個人的にあまり好きで無いので是非次の誕生日には作ろうと思います。忙しいママにおすすめします。星一つ足りないのは焼き菓子はまた別の本としてレシピ出てますので。そちらも気になって注文しました。