朝10分で作れて、お昼にあたたかいまま食べられる、便利なスープジャー弁当。本書は素材3つ＋基礎調味料でできる定番スープを中心に、野菜たっぷりで栄養バランスのよいレシピをそろえました。だれでもすぐに作りやすいよう、素材の切り方、食材の下ごしらえからていねいに教えます。初めてスープジャーを使う人や料理初心者におすすめの1　冊です。