おいしく育てたいはじめての野菜づくり
発売日
: 2007年02月
著者／編集
: 東京都立農芸高等学校
出版社
: 池田書店
価格
: 1,650
ISBN
: 9784262136141
発売日
: 2007年02月
著者／編集
: 東京都立農芸高等学校
出版社
: 池田書店
価格
: 1,650
ISBN
: 9784262136141
「土と親しみながら、おいしい野菜をつくりたい」自分で耕し、種をまき、育てた野菜は格別のおいしさがあります。そんな野菜をおいしく育てるための知識と方法をわかりやすく解説したのがこの「おいしく育てたいはじめての野菜づくり」です。本書はまず土づくり、植えつけ、肥料のやり方などといった作業の基本を解説。さらに７０種近くの野菜の育て方から収穫までを、イラストと写真を使って丁寧に解説した初心者のための野菜づくりの入門書です。
レビュー(6件)
わかりやすいです。
写真付きで分かりやすいです。季節ごとに家庭菜園が楽しめます。
久しぶりに初心に戻って
以前３年ほどやっていた野菜作りを再開、 ひさしぶりなので初心に戻って思い出しながら。 畑仕事、楽しみます♪
母と一緒に区民農園をしていて、私がこの本を持っていたので、母にも同じ本をプレゼント。 喜んでもらえました。 わかりやすいし、助かっています。
今年から区民農園をやることにしたので、その参考に。 とても役立っています！
知り合いがもっているこの本を見て欲しくなり、購入。 野菜作りは初心者ですが、他のどの本よりも分かりやすいです。 所々に出ている、野菜作りのＱ＆Ａがかなりの納得！ ありがたい一冊ですね（＾＾）