美味しい楽しいホットサンドレシピ集の決定版。 具材の乗せ方をわかりやすく解説。 ホットサンドメーカーを使いこなすためのアイディアやヒントを満載。 250種類以上のレシピを生み出してきた著者が厳選した76品を紹介します。 副菜と合わせる「ホットサンドの定食」のアイディアも盛りだくさん！ 山小屋バルとして、アウトドア愛好家やお酒好きから支持を集めている「西荻ヒュッテ」。 山のこと、キャンプのこと、街のこと、日々のことなどを語らい、人と人を結ぶ交流の場になっています。 本書では、ご家庭やアウトドアでホットサンドメーカーを使いこなすアイディアやヒントを満載しています。 「お店の人気メニュー」、「発想をふくらませよう」、 缶詰や燻製などを使った「アウトドア向け」など、ホットサンドが52レシピ。 「ホットサンドの定食」をお楽しみいただける「付け合わせ、サラダ、箸休め」を14レシピ。 ホットサンドメーカーを使った「おかず・おつまみ・デザート」を10レシピ掲載しています。 ぜひ、本書のレシピをお試しいただきながら、発想をふくらませて、 オリジナルのメニューにもチャレンジしてみてください。