近所の本屋さんでちょっと立ち読みして、面白かったので楽天で購入しました。 最近、「梅シロップ」や「ぬか漬」や「ピクルス」などの手作りにハマっているので、この本を見てさらに色々挑戦してみようかなぁと思っています。 また、もうすぐ子どもたちの夏休みなので、『食育』も兼ねて親子でクッキングするのにも役立つかなぁと思います。 ただ、掲載されているレシピが多い分一つ一つの説明が簡略化されているので、もっと詳しく知りたい場合はネット（●ックパッドなど）のレシピも参考にするとベストかな。