先日焼肉の「もみダレ」のレシピをネット上で見つけ、これまたネットで購入した「切り出し七輪」でおうち焼肉をしました。「こ、この味は！！！」そのときは給料日前日で金が無くスーパーでパック入りの肉だったのですが、焼肉屋さんの味が再現できました。子供たちの食いっぷりが良いことこのうえなし。 そんなことがあり、手作りに興味が湧きこの本を見つけました。バター、水ようかん、いちごジャム等々の、材料・準備する器具・作り方・保存期間が書かれているし、写真やイラスト、マンガで作り方も解説しているのでわかりやすいです。 家で作ると材料費だけ（儲け抜き）で出来るから質の高いものが作れるのも魅力。 実験感覚で色んなものが作れるので楽しいと思います。