味付けの見直し

話題のやせるおかずシリーズ、一番手を出しやすそうなレンチンから始めようと購入。本が届いた日に冷蔵庫にある食材で出来るものをさっそく作ってみました。 普段料理のレシピを見てもつい自分の味付けに変更してしまうのですが、これはレンチンで最初に調味料を入れて出来上がりまで味を確認しないので味の変更がしづらいイコール自分が好きな甘みを足せない。それが私にとってはとてもプラスに働きました。電子レンジのおかげが多少調味料が少ないかな?と感じても出来上がりはしっかり味がついていておいしいです。これなら続けられそう! 料理のカロリー表示がないのでトータルカロリーを考えたいので☆マイナス1で。