山本さんのレシピ本は２冊目です。手軽に手に入る食材と肩ひじはらないメニューが好きです。これは１人暮らしを始める娘の為に購入。ちょっとしたサイドメニューも多いのでこの本見ながら頑張って作って欲しいな。

“電子レンジだけ”でここまでできる！ 画期的な楽チンレシピが満載！ 料理コラムニスト 山本ゆりさんの人気ブログ料理本『syunkon カフェごはん』シリーズに“電子レンジだけでできる”簡単レシピを詰め込んだ本が登場！ 今回も身近な食材を使った、誰にでも作れる簡単＆実用的なレシピが満載。 肉じゃが、しょうが焼きといった家庭料理から、ハッシュドビーフ、鶏とほうれん草のクリームといったカフェ風ごはん、チーズケーキ、ブラウニーといったデザートまで。 手間がかかってそうに見えるけれど、火を使わずに電子レンジだけで、ここまでできる、という料理がてんこ盛り！！ 永久保存版の一冊です。