テレビの番組で、主婦に人気がある本として紹介されていて、迷わず注文しました。 定番のものも、ちょっと気を利かせていたり、とても参考になります。 レシピもほとんどが１２３の三行程で出来る物です。（たまに五行程もありますが） 居酒屋にあったら注文したいな～というものが多く、料理本では久々のヒットです。