とっても食べ応えがあって満足な弁当レシピでした。カラフルではないですがバランスがとれていて、何よりもこの内容のお弁当がほぼ15分で作れるというのがスゴイ！色々な弁当レシピの他に各食材別におかずがまとめられていたり、常備菜のバリエーション、中でも面白かったのは「ハンバーグ」「からあげ」を使って何品ものバリエーションが紹介されていたところ。“肉じゃが”をフライパンでいとも簡単に作れるというのには感心しました。15分で仕上げるには、その人の要領の良さにもよると思うのですが、たとえ15分で作れなくてもこの本のアイデアと価値は十分に納得できるものだと思います。子供には（色的に）寂しいお弁当かもしれませんが（笑）、これぞ本来のお弁当のあり方･･･という感じで非常に満足のいくお弁当の本でした。個人的には、今までのお弁当の本とはちょっと違う感じを受けました。